Región: Nº 4
Institución: Jardín de Infantes Nº 99
Localidad: Santa Rosa de Calchines
Modalidad: Inicial
Área: Ciencias Naturales
Instancia: Provincial
Título: «Haremos un rico yogurt» Un alimento nutritivo
Este proyecto áulico se desprende de la Unidad Didáctica «Alimentos Ricos y Sanos» donde los niños pudieron vivenciar, entre otras experiencias, la visita a una granja y observar el funcionamiento de un tambo. De esta experiencia surgieron numerosos interrogantes ycuestionamientos, entre otros el planteo más relevante fue ¿Como se hace el yogurt? ¿podemos hacer yogurt en la sala? Se rescataron los saberes previos de los niños, se realizaron hipótesis y se comprobaron todas ellas arribando a distintos resultados hasta llegar a la obtención del yogurt.